Customer Story
Fortum i Piekarnia Gala - partnerstwo w trudnych czasach
19 sierpnia 2025
Za sprawą pandemii, inflacji i szalejących cen prądu oraz gazu, ostatnie lata były bardzo trudne dla wielu polskich firm. Odczuła to m. in. Piekarnia Gala z Podkarpacia, w której zakup energii i gazu stanowi duży procent kosztów działalności. W tym trudnym okresie Piekarnia skorzystała z doradztwa i oferty Fortum, które pomogły jej lepiej zarządzać zakupami energii i gazu.
Połączenie tradycji i nowoczesności.
Piekarnia Gala Piekarnia Gala - Zewnętrzny linkto rodzinna firma z bardzo długą tradycją - swoją działalność rozpoczęła w 1950 roku w Bobowej – małej miejscowości położonej na pograniczu Beskidu Sądeckiego i Beskidu Niskiego. Piekarnia specjalizuje się w produkcji pieczywa, świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek, a także prowadzi własną sieć sklepów firmowych. Dwa zakłady należące do Piekarni Gala - w Bobowej i Wojniczu - to miejsca, gdzie tradycyjne receptury wypieku chleba i wyrobów cukierniczych spotykają się z nowoczesnymi technologiami. Piekarnia w Wojniczu, wybudowana w latach 2019-2020, posiada piece gazowe najnowszej generacji o wydajności do 100 tys. bochenków dziennie.
Wsparcie w trudnym okresie.
Jak podkreśla Prezes Zarządu Stanisław Kulig najtrudniejszym okresem dla Piekarni Gala były lata 2022–2023, kiedy ceny gazu i prądu na rynku energii były niezwykle wysokie. Dzięki współpracy z Fortum, piekarnia zyskała dostęp do wiedzy i narzędzi, które pozwoliły jej skutecznie zarządzać kosztami energii. Kluczowym rozwiązaniem okazała się opcja rezygnacji z zakupionego wolumenu gazu.
W 2023, ciężkim roku, jeżeli chodzi o cenę energii jak i gazu, ważnym narzędziem wspierającym firmę Gala okazała się opcja rezygnacji, dzięki czemu odsprzedaliśmy pierwotny zakup gazu, co spowodowało znaczne zmniejszenie ceny gazu - Mariusz Kalczyński, doradca klienta w Fortum.
Ważnym narzędziem wspierającym firmę jest portal zakupowy ClickPrice, z pomocą którego możliwe jest śledzenie aktualnych cen na rynku i wybór najlepszego momentu na zakup energii elektrycznej i gazu. Nie mniej istotne jest także szybkie i skuteczne wsparcie doradcy Fortum:
Staram się rekomendować klientowi optymalny moment zakupowy, zarówno w przypadku energii elektrycznej, jak i gazu – wyjaśnia Mariusz Kalczyński.
Wspólne partnerstwo.
Piekarnia Gala nie zwalnia tempa. Zakład w Wojniczu jest stale doinwestowywany – powstają nowe linie produkcyjne i wdrażane są kolejne projekty. Jak podkreślają pracownicy, praca w tak nowoczesnym miejscu daje ogromną satysfakcję, a współpraca z Fortum pozwala nie martwić się o ceny gazu i prądu niezbędnych do pracy. Jak podkreśla Stanisław Kulig:
Znaleźliśmy wspólnie partnera – Fortum, nie tylko w zakresie dostaw, ale również korzystania z różnych rozwiązań